Какой тип черники для приготовления варенья?

Если я хочу приготовить черничный джем, который типа голубики следует использовать?

Я просто купил пачку черники, но я обнаружил, что мякоть/мякоть из них не голубые, но светло-зеленого цвета. Когда люди говорят "синий"ягодки, они имели в виду только цвет кожи?

Сколько типа голубика можно купить на рынках?

+214
user8224 16 окт. 2013 г., 7:56:39
40 ответов

У меня много чеснока, Что еще свежи. Как я могу легко сохранить его так, что он может быть использован для различных применений позже?

+926
user30399 03 февр. '09 в 4:24

Я варю яйца и оставила их на плите около 1 часа. Лоток был полон и начинает закипать в начале времени, и когда я встал и понял, что это был совершенно пустой. Газ был на полную мощность, А так как это газ, это действительно становится довольно жарко. Дом теперь воняет горелым антипригарную сковороду 3 часа позже, и я немного волновался после прочтения некоторых вещей в интернете. Я не думаю, что я вдохнула огромное количество газа, но я не обращал много внимания. Я не думаю, что бренд был тефлон, но он до сих пор использую один и тот же материал? И в принципе, стоит ли мне волноваться, или это большая часть интернета вещей, в основном, паникерства? Что я сделал, очень опасно? Я не думаю, что я буду покупать антипригарным снова.

Надеюсь, это не слишком не по теме!

+917
aksss 23 янв. 2010 г., 0:32:55
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Ну, единственное, что я могу предложить в качестве ответа на данный момент будет пользоваться ареометром. Измерить удельную плотность до и после. Тогда вы могли бы сказать, сколько сахара у вас осталось.

Я не могу придумать хороший способ, чтобы сказать, что бактерии и дрожжи остаются в отфильтрованной водой кефир. Я знаю, что там должен быть какой-то, так как он будет продолжать бродить. Там действительно должен быть какой-то приблизительный ориентир, который может рассказать вам о том, как высок ваш граф пробиотик на основе времени или изменение удельной плотности.

Я задал йогуртницы в магазине (я работаю в кулинарной школе) и он сказал, что это будет трудно понять, как это зависит от того, насколько хороша ваша культура и так далее. Каждой партии могут быть такими разными. Он сказал, что это вероятно, что ваш разговор граф пробиотик в миллионы-миллиарды в чашку, и вам придется иметь каждой партии индивидуально протестированы. Что йогуртницы не действительно. Йогурт-это не кефир, но это похоже так и должно быть близко, если не больше.

Что касается других витаминов и питательных веществ. Вы должны увидеть некоторые B и витамины С фолиевой и acorbate кислот. Вы можете увеличить фолиевая кислота (витамины группы B) путем брожения в течение более длительных периодов времени, но тогда вы будете также производить больше уксусной кислоты (уксуса). Вы должны быть в состоянии получить более acorbate кислоту из сахара и/или фруктами, но если вы добавите намного больше вам может понадобиться, чтобы добавить больше кефира зерна, поэтому она не придется бродить по длинным(и есть риск уксусной кислоты снова). Похоже, что это, вероятно, производить больше этанола, а также, чтобы у тебя было несколько выше содержание спирта (я видел некоторые люди говорят, что они получили около 2% алкоголя по объему, но я думаю, что большинство рецептов дадут вам в .2-.5% диапазона).

Любые другие питательные вещества, похоже, придется выходить из воды (например, минеральной водой), сахар (сырец сахара, как правило, имеют больше микроэлементов), и сухофрукты.

На стороне записки, кроме сложных углеводов в сахар, кефир понадобится кальций, магний, калий и продолжать процветать. Я помню, разговаривал с кем-то несколько лет назад сказал, что они пусть там зерна закваски развожу в смеси яичной скорлупы, изюм и некоторые другие вещи я не помню сейчас и снова, чтобы получить крупинки обратно в верхней оконечности форму. Но она также продала зерна, поэтому я не знаю как нужно делать, что на самом деле.

Не уверен, что вы найдете это полезным, как я думаю, вы могли бы искать что-то более конкретное. И только поделки теста, которое я смог найти для витамина С, и он даже не сказал вам, сколько, вы могли бы просто выполнить сравнение до и после и посмотреть, если это больше. Это только кажется, что есть много переменных, и не многие люди, кажется, не просто сладкая вода. Надеюсь, может быть, это будет полезно для других людей, читающих этот вопрос, по крайней мере, отправную точку на возможных корректировок они могут сделать.

+893
Xiodrade 25 сент. 2015 г., 9:30:07

Замена банку печатей различных цветов, цветные резинки, или при переключении на квадратные контейнеры, разноцветные крышки. Кроме того, круг из пергаментной или вощеной бумагой на поверхности йогурта. Век также имеет белую пластиковую крышку (см. Амазонки), который можно разместить на баночках, которые вы хотите выделить. Смотрите также эту емкость крышкой. ...и это.

+857
nkgtech 12 мая 2010 г., 5:21:17

Я нашел лучший способ, чтобы предотвратить его путем держать терракотовый камень в моей сумке/коробке держит коричневого сахара.

Что-то вроде этого или этого (последний говорит, что это держит на 3) отлично работает для меня. Вы намочите его и оставьте его там, и он держит коричневый сахар от высыхания. Вы будете иметь, чтобы повторно смочите ее каждый так часто, но это не неделю или даже месяц в моем доме, и я открываю коричневый сахар так часто, что это легко забыть сделать это, когда я заметил, что камень сухой.

+829
ikhatri 18 дек. 2013 г., 10:34:32

Я чищу воском цитрусовые фрукты под горячей водой с добавлением небольшого количества моющего средства добавляется, как я посоветовал. Я могу очистить покрытый воском цитрусовые фрукты, покрытые имазалил подобным образом, Пожалуйста? Я использую много цитрусовой цедры в моей выпечки, так что этот вопрос важно иметь ответ.

+800
adscash coin 6 мар. 2015 г., 4:04:31

Есть ли разница между запеченной и приготовленной пищи?

Как я знаю, что приготовленная еда должна быть в холодильнике в течение 2 часов после приготовления, Чтобы избежать создания надлежащих условий для Bacilus Эхиноцереус распространения, в то время как хлеб, торты, пироги и другая выпечка пища, которую мы хранить несколько дней при комнатной температуре.

Разве выпечки уничтожить Эхиноцереус Bacilus и его споры?

+791
Emrah Engin 3 июл. 2017 г., 15:32:33

Есть несколько печей, что там сигнал через заданный промежуток времени, если они попали на правильную температуру или нет.

Большинство жилых печи я имел дело с, вероятно, не в 400F и в течение 10 минут. Вполне возможно, что писатель хочет рецепт блюдо идет в перед прогрев закончен, но у них нет способа узнать, как долго он принимает духовку для разогрева, так что эти инструкции будут давать противоречивые результаты.

+762
Nandini nandini 30 мая 2010 г., 8:46:56

Используйте этот тег для quickbreads жарили на сковородке. Как правило, сделаны с Тесто, может быть дрожжевой или бездрожжевой. Они отличаются от бутербродов тем, что их структура в основном определяется яичного белка, а не клейковины. Примеры продуктов, которые подпадают под этот тег: американские блинчики, блинчики, palatschinken/pfannkuchen, блины. Примеры продуктов, которые не попадают под этот тег: лепешки, наан. Пожалуйста, используйте тег "лепешки" для тех, кто.

+746
Mike Nelson 22 мар. 2010 г., 10:41:05

От того, что мне удалось найти, это то, что мозг жиром горох-то, что мы называем фидер горох. У них меньше сахара, и выращивается на корм скоту, но они также выращивают и упаковывают как горох в обычных продуктовых магазинах. Смотрите Сухого Гороха

+731
Zach Langley 4 июл. 2010 г., 19:44:32

Я только что купила 2 кг пекан от друга, который получил их из первых рук. Я знаю все виды обычных вещей, чтобы сделать с орехами пекан, но сделать больше или больше блюда, которые есть орехи в них, что хорошие вещи, чтобы сделать с 2 кг орехов?

Я должен упомянуть, что я веган, так что Вег-дружественных предложения особо приветствуются.

+724
Gags 18 окт. 2013 г., 2:35:32

Авокадо может быть использован для замены яиц, чтобы сделать хлеб веганский. Я видел очень мало информации, что касается авокадо в качестве замены яиц и надеялся найти советы от тех, кто пробовал выпечки с авокадо и раньше.

+690
Eliahu Horwitz 20 дек. 2018 г., 7:35:36

По той же причине, почему это безопасно или небезопасно использовать любые остатки приготовленной пищи. Изначально, сразу после приготовления, мы знаем, что это довольно безопасно, потому что это было вареное/пареное в течение длительного периода времени. В зависимости от того, как он хранится после этого, риск заражения не представляется больше риса, чем другие продукты. Если рис черпали из скороварки на совок, который только вступает в контакт с рисом, нет никаких причин подозревать, что она должна быть особенно загрязнены микроорганизмами, по-своему.

Примечание: ОП, в комментариях, сказал, что она не предполагала, что ее держали при комнатной температуре.

+678
Mohammad ershad Ullah mir 18 окт. 2013 г., 16:20:36

Я купил много замороженной рыбы, сказать Помпано или макрель. Я заметил, что всякий раз, когда я разморозьте рыбу, все они имеют небольшой разрез в животе и этих рыб почти никогда не истекла кровью. Может кто-нибудь сказать мне, почему есть разрез? Потому что это делает очистку намного сложнее для меня.

+652
Ice Ra 13 февр. 2019 г., 2:21:38

Есть три вещи, чтобы рассмотреть. Первые два являются безопасности пищевых продуктов.

  • Температура: вы говорите теплую духовку, но для того, чтобы питание в течение длительного времени безопасно, они должны быть проведены в более чем 140° С. (Источник)
  • Время: после того как вы перестали поддержание безопасной температуры у вас есть короткий промежуток времени, прежде чем он считается небезопасным. Приблизительно 4 часа. Это включает в себя время, сидя за обслуживание.
  • Сушеный картофель отварной: если вы храните картофель в духовке они могут засохнуть. хотя это достаточно поддающихся покрытиями и добавляя в нее лишнюю влагу. Это также наименее важный из трех проблем, так как он не представляет опасности.

Я рекомендую делать кипения незадолго до службы. Фактическая кулинария-это не самая трудная часть приготовления вареного картофеля. Пилинг и резки. Просто приготовить картофель заранее (даже накануне) и хранить их в холодной воде, чтобы предотвратить их порчу. Затем промыть и отварить до. Вам не нужно больше, чем 30 минут до часа для этого количества.

Есть и другой вариант (отмечено GDD в комментариях), подготовить их в полном объеме и охлаждения их. Тогда это простое дело разогревания их непосредственно перед подачей. Это может быть ваш самый идеальный вариант, потому что почти вся работа может быть сделано, прежде чем руки.

+642
Dev98 15 нояб. 2012 г., 20:50:53

Я просил всех 4 человек, но никто не мог сказать мне. Он тяжелый, и не похоже, что такой же материал, как моей чугунной сковородке. Магнит прилипает к нему.

Никаких опознавательных знаков на нем вообще. Я думаю, что красные ручки силикон.

Она гладкая и темно-серый снаружи, и внутри почти черный, и вы можете сказать, что это был хорошо использован.

Спасибо!enter image description here

enter image description here

+567
ventsyv 2 апр. 2019 г., 22:08:14

Басмати рис не будет хорошо готовить в рисоварка сделано в Китае. Я имел успех с рисом в черный и Decker рисоварка, но только если я замочить на 35+ минут и добавить столовую ложку оливкового масла и 1/4 чайной ложки соли. Но плита Волмарт рис я использовал, чтобы иметь, который был сделан в Китае было проблема пены вы описали. Я считаю, что пена из-за рисового крахмала и воды и перемешивания воздуха и "дум" метода, необходимых для достижения надлежащего приготовленный рис басмати нельзя делать, когда рисоварка не ловушка пара полностью.

Я хотел бы предложить покупку Жасмин или другие короткие зерна риса вместо использования басмати с Тип рисоварка вас, кажется, есть.

+558
Silerra 12 июл. 2014 г., 9:57:16

Это, наверное, собираюсь повторить то, что говорили многие другие, но:

Чеснок упакован в бумажный снаружи крышки, которые нужно снять перед приготовлением (если вы собираетесь запекать). В противном случае вы должны получить бесплатный чеснок от этого, что лучше всего сделать, отрезав каждом конце и слегка раздавив зубчик, так что вы можете удалить кожу. Снимите кожу, положите зубчик квартира,положите плоскую ножа сверху, и бей с руки, чтобы распространить волокон. Это потом квартира и вы можете нарезать его боком через гвоздика для производства мелко нарезанный чеснок.

Чеснок-это очень сложный ингредиент, но его и другие способы использования, я думаю, выходит за рамки данного вопроса. Его последствия зависят от того, как он рубится/нарезанный/раздавленный, куда его добавлять и как и сколько его готовить - очень хорошо текст книги в инселф.

+551
evgen4uk 27 янв. 2013 г., 18:45:20

Возможно, попробовать кокосовое молоко? Обеспечивает довольно стабильный молочные-бесплатные ганаш, который держит при комнатной температуре!! Просто убедитесь, что вы не разбить свой шоколад с слишком много тепла :) я обычно хожу с пароварки.

+541
Myrna DuPey 18 мая 2017 г., 10:36:32

Поэтому я ждал около 3 недель, потому что я был в отпуске, так как я положил мою булку в морозилку. Некоторые замечания о структуре теста

  1. Тесто было полностью звукоизолированы, но это означало, что структура очень напоминала шутиху. Это будет не в радость, пока вы не ворвались в нее, когда она перерыв и рухнуть в себя непоправимо enter image description here
  2. Тесто было заморожено в контейнер, поэтому я ждал около 1,5 часов для того, чтобы оттаять. Это означает, что ядро тесто было заморожено, в то время как снаружи был разморожен enter image description here
    • К счастью, разморозила тесто еще был такой же влажный, как это было, пошла в морозилку
  3. Я не мог забить булку, потому что интерьер был слишком заморожен. Поэтому буханка вышла без какой-либо перфорации в верхней части. Это, наряду с замороженными интерьер, скорее всего, серьезно ограничены духовка весна. Я ожидал, что незамороженными версия этой буханки иметь двойной объем. enter image description here
  4. Вкус довольно мягкий, к сожалению. В общем, не рекомендую, если только в экстренных случаях!
+540
Ouwen Huang 23 окт. 2014 г., 1:50:24

Вы правы, когда вы говорите о приправа горшок. Однако, самое худшее, что произойдет-это небольшой объем переноса железа в пищи (микроэлементы - это не повредит вам), и вы можете получить вкус железа в пище. Но это не испортит ваш пот, и ваша еда будет хорошо поесть. Очевидно, чем больше вы будете использовать этот горшок, чем больше приправ он будет приобретать, таким образом, ваш вопрос с помощью высокой ингредиент рН будет уменьшаться с течением времени. Вы могли бы взглянуть на это для какой-то другой миф перебора мысли использовать чугун... надеюсь, что это помогает редактировать: я заметил, что Калеб процитировал тот же источник, как и я...

+494
user290820 15 июл. 2014 г., 0:11:32

Рассыпной чай тоже довольно часто продаются здесь во Франции. Помимо infusors потому что Каллис показал также вы можете купить пустые мешки, которые вы можете наполнить свой чай на выбор.

Я видел замораживание-высушенный чай, но, наверное, не так уж часто.

Обратите внимание, что чай в пакетиках вы покупаете часто содержат "остатки" чая, что они не продают свободно (сломанные листья, мелкий порошок и т. д.), Что делает его гораздо менее вкусным, чем рассыпной чай.

+481
Arjun Jaiswal 8 нояб. 2011 г., 0:22:52

Это пирог, а не десерт (всегда хитрая отличием) и традиционно используется непрерывная желток, а не яйцо целиком, но я предлагаю вам китайский лунный пирог. Яйцо не универсальна; ни торт сладкий. Вы, конечно, получите сладкие с яйцом.

Помимо того, что это (скорее плохо), например, производс намекает на что-то другое: сладкие/несладкие-основное блюдо /десерт различие не является универсальной. На самом деле он имеет европейские корни, но имеет широкое распространение.

Яйца тоже маленькие, но не незначительное количество соли и глутамат, ароматизаторы ассоциируется у нас со сладостями, особенно вместе.

+453
Juan Javier Triff Cabanas 24 февр. 2013 г., 17:28:05

Есть несколько факторов, способствующих вопросов вы испытали:

  1. Жестким и (казалось бы) сухой части свинины плечо были недоваренные. Жесткая означает недоваренные. Период. Если у вас пережаренную свинину, она бы разбилась на очень сухие, тонкие, нитевидные пряди мясо, если вы были, чтобы зажать его между пальцами.
  2. Ваш газовый гриль не является оптимальным варочной камеры. При запекании мяса, вы находитесь в зависимости от вашей духовки имеют относительно равномерное распределение тепла по всей. Как в духовке. Газовый гриль оптимизирована для прямого тепла приготовления пищи, поэтому вы не можете рассчитывать на ваше жарким был окутан еще и постоянное тепло. А вы мерили определенной температуры в одной точке в гриле, вы можете быть уверены, что не все поверхности свинины был подвергнуться той же температуры.

Повышено температуре до 300* не иметь негативного воздействия. Это было слишком мало и слишком поздно, основанный на сценарии вы выложили. Вы потратили много времени под 200*, и большую часть плеча увидел еще больше времени при таких низких температурах. Это приводит к более частым и продолжительным палатках, что означает меньше времени для соединительной ткани, которые должны быть оказаны из мяса. Тот факт, что вы видели значительное ларек на 140* весьма показательно, особенно с такой небольшой кусок мяса.

Если вы хотите попробовать снова с вашей газовый гриль, стоит подумать о приобретении крепления вертела для него. Что обеспечило бы относительно справедливым воздействием тепла для всего вашего жаркого. Или выяснить, где ваши горячие точки и холодные пятна на мангале при приготовлении с косвенным тепла, так что вы можете работать вокруг них.

+451
CodePerfect 17 янв. 2011 г., 1:16:10

Основной проблемой здесь является приготовления пищи при температуре, которая выше той, о которой бактерии могут расти и делать так достаточно долго, чтобы существенно снизить уровень бактерий (как правило, по крайней мере, сокращения в миллионы раз бактерии в счет).

От Дуг Болдуин "практическое руководство для Су Смотри приготовления пищи":

Большинство пищевых патогенов перестают расти на 122 & град; F (50°C), но обычная еда патогенных клостридий фильтров может вырасти до 126.1°Ф (52.3°с). Так в СУ смотри приготовления пищи, вы обычно готовите на 130 & град; F (54.4°C) или выше. (Вы можете готовить пищу при чуть более низких температурах, но это заняло бы намного больше времени, чтобы убить пищевых патогенов.)

Таким образом, 55°С-хороший базовый уровень; 54°С может быть хорошо (хотя бациллу Эхиноцереус может вырасти немного выше), но это займет очень много времени при 54°C. Даже 54.4°с занимает очень много времени:

в 130 в°F (54.4°C) на водяной бане (самой низкой температуры я рекомендую для приготовления "сувид") это займет у вас около 2½ часов для уменьшения кишечной палочки до безопасного уровня в 1 дюйм (25 мм) толстый гамбургер пирожок и держит котлету для гамбургера на 130 & град; F (54.4°C) в течение 2½ часов немыслимо с традиционных способов приготовления пищи, поэтому в “опасную зону” задуман для традиционных способов приготовления пищи не начинается при 130°Ф (54.4°с).

За более распространенным 60°C, он занимает гораздо меньше времени:

ФССН (2005) рекомендует снижение 6,5 десятичных сальмонеллы в говядине, так что самая холодная часть должна быть не менее 140°Ф (60°C) в течение по крайней мере 6.5D_60^6.0 = 35.6 минут.

Общее правило смысла без необходимости смотреть на ваш конкретный мяса будет готовить до 60°C за полтора часа; это покрывает вас для всех видов мяса и до 25 мм толщиной кусочки. Конечно, если вы предпочитаете более низкой температуре и/или толстых кусков мяса, посмотрю.


Обратите внимание, что в нем можно готовить мясо при более низкой температуре; однако, ниже 54.4°C он не может быть пастеризованное (это означает, что бактерии не были уменьшены до безопасного уровня). Стейки часто приготовленный су-вид при 50-52°C для тех, кто любит стейки с кровью, и когда получены от известного мясника, например. Однако, помимо того, что в курсе возможных рисков, важно, чтобы мясо не сварится при такой температуре очень долго (более часа), так как он активно стимулирует рост бактерий.


Кроме того, в ответ на комментарий на другой ответ; как это будет по своей сути неэтично для приготовления живых животных при этих температурах (который, вероятно, в конечном итоге убить его, но было бы невероятно жестоко), я не думаю, что есть эквивалент температуры руководство. Конечно, крабов и Омаров обычно готовят путем сбрасывания живых животных в кипящую воду; в равной степени, конечно, воды чуть меньше кипящей равно убить их, хотя в какой момент он становится жесток до читателя, чтобы определить (как многие утверждают, что даже кипяток все-таки жестоко).

Кроме того, большинство животных не следует готовить целиком (без кишок/и т. д. удалены); даже если отвлечься от вопроса о плотности ткани, кишки часто содержат патогены.

+449
Alfredo Gomez 4 окт. 2013 г., 7:19:31

Я думаю, что это возможно, но ведь вы не можете поместить крышку в верхней части, что бак держит воду (ну, не легко; вы можете сделать немного, чтобы сделать отверстие для су-вид устройства в пластиковой крышке, но тогда крышка/горшок стала посвящена методике), что позволяет рассеивать тепло, наверное, больше, чем можно было бы желательно для того, что вы пытаетесь сделать.

Что вам действительно нужно, это что-то больше нравится этот. Она контролирует температуры воды выполнять функцию погружным термостатом для Су смотри приготовления пищи, но он также может быть использован для медленного приготовления без воды. Я искал Amazon для су-вид в мультиварке и получил много результатов.

+425
Kyle Webster 24 сент. 2013 г., 6:13:34

Готовлюсь приготовить жаренные бананы, но я хотел получить скачок на подготовительные перед обжаривал на месте (около 2 часов из ДКП). Если я сейчас их резать, и они окисляют, это будет препятствовать их карамелизация? Будет способствовать окислению карамелизации?

Возможно, чтобы предотвратить окисление бананов с использованием подкисленной воды, выдержите в течение трех-пяти минут, затем промокните насухо. Однако бананы слишком спелые и мягкие, чтобы быть в состоянии высушить без оставив позади биты бумаги или сбиваешь поверхности плода.

Как окисления, карамелизации влияние, если вообще будет, а если подорожники окисляться, что бы быть лучший способ для карамелизации?

+381
Phil Braun 25 апр. 2014 г., 3:25:28

Единственное что приходит на ум-это качество мяса...тем более, что это произошло, когда ты не приведение. Даже если вы использовали его быстро после получения его, сколько лет, когда вы его приобрели? Сделал это чувствовать себя липкой или был какой-то кислый запах, когда вы открыли его?

Скученности мясо на сковороде будет просто привести ее в Steam и не коричневый, это не заставит его взять на кислый вкус.

+344
Jed Lund 9 июн. 2014 г., 20:24:00

Когда в сомнении, используйте свой нос. Если ваши моллюсков развивается другой запах после приготовления пищи, вы должны быть осторожны, чтобы съесть ее. Что, собственно, касается всех белков, которые готовят сами. Также любые изменения в текстуру и каких-либо видимых изменений на поверхности не должно быть причиной для тревоги. Холодильником еды имеет очень разные цены в зависимости от порчи, как постоянная температура в холодильнике остается, так что вы всегда должны использовать эти рекомендации в интернет, как максимумы вместо гарантии. (Автор сайта будет не одна в обнимку с унитазом, если их неправильно ведь)

+340
David Custer 20 авг. 2017 г., 2:46:01

В дополнение к Марти хороший совет по поводу температуры, я только имел неизменный успех с Кирби огурцы, также называется (по понятным причинам) "засолки огурцов". Сырье Kirbies очень твердые, даже хрустящие. Это позволяет им встать на брожение.

Когда я впервые попробовала мариновать, я использовал нарезки и английские огурцы—который оставил меня грустно и расстроен. Я выбросила так много партий ровно по одной причине вы упоминаете: к тому времени они кислые достаточно, чтобы наслаждаться, они были слишком мягкими, чтобы насладиться. Они снова и снова работал, но, вероятно, менее чем в 20% времени.

Многие рассольник рецепты также включают в себя один или более ингредиентов, с танинами, которые должны помочь сохранить огурцы фирма. Я обычно используют лавровый лист. Другие примеры: листья черного чая, листья дуба, листья винограда,

Только Kirbies последовательно дай мне фирма соленья. Как Марти упомянул, более низких температурах тоже помочь (я попробовать около 70 градусов); если у вас есть подвал, который может помочь. Для меня, используя Kirbies и тем прохладнее температура, 3-5 дней дает половину-кислый соленья и 5-10 дает полный кислый.

+288
Romain Norberg 2 окт. 2011 г., 15:47:41

Я категорически не согласен с идеей хранить его в герметичном контейнере и использовать его быстро. Я предполагаю, что люди предлагают использовать ее быстро, потому что в воздухонепроницаемом контейнере, вы будете иметь конденсат в коробке, которая сделает ваш сыр испортится.

Я рекомендую положить его в коробку и положить сверху на, но оставить верх открытым немного (или использовать окно, которое пропускает воздух через; это было бы даже лучше). При том, что большинство избыточная влажность будет покинуть поле, не создавая слишком много конденсата внутри и без сушки сыр слишком быстро. С помощью этого метода я могу держать мой пармезан не менее 3 недель. Сыр документ может быть хорошей идеей также. Но не в герметичной таре - так вы определенно будете иметь влажность оставив свой сыр.

(Это относится к куску пармезана, не предварительно натертый пармезан.)

+282
Yuri Wu 22 янв. 2011 г., 2:31:20

На eBay есть дешевые керамические пилерс овощ такой:

vegetable peeler

Они работают хорошо? Сейчас у меня простой, нож-как нож с отверстием в середине, который я ненавижу, и я хотел бы изменить. Этот тип лучше работает?

+249
OracleOfDelphi4 5 сент. 2012 г., 0:24:03

Я использовал ксантановая несколько раз, иногда успешно, иногда не очень. Одна вещь, я заметил: это, конечно, не достаточно просто перемешать его, пока он хорошо рассеивается. Иногда он не загустеет неважно, что я делаю, иногда он будет оставаться жидким на протяжении веков, пока я помешивал, а потом вдруг стали одной большой глуп не осталось вкуса. И иногда это будет сделать толще с взбивая, а затем получить обратно в жидкость.

Следующие факторы могут играть роль:

  • помешивая
  • взбивая (активно бьют в нее воздуха)
  • время (может быть, я должен оставить его гидрат по себе?)
  • температура: я стала застывать при комнатной температуре, но делает ее лучше или хуже работает, когда жарко или холодно?
  • жидкие ингредиенты: как процент сахара, жира и других веществ влиять на него? Насчет рН?

Может кто-нибудь объяснить

  1. Как эти факторы влияют на утолщение, и
  2. Какой самый эффективный способ, чтобы получить жидкость загустеет?
+224
mindmischief 19 дек. 2012 г., 11:45:21

Мне нужно жарить брюссельскую капусту на 350 за 40" и выпекать сладкий картофель в 425 за 60" в одной печи. Как мне это сделать?

+221
evilan 9 авг. 2018 г., 14:40:00

Свинина-это слово приписано свинья животное в качестве пищевого продукта. Мы не едим "свинья", а мы едим "свинина". Колбаса-это мясной фарш, смешанный с травами и специями в какой-то форме. Колбасу можно приготовить из любого мяса, это не ограничивается свининой.

+208
Ryan Abel 23 нояб. 2011 г., 3:49:05

"Пергамент" был исторически используется для обозначения готовых кормов кожи, поэтому в некоторых местах, как "бумага для выпечки" или "пергаментная бумага" является предпочтительным термином. Я также видел, что некоторые люди специально квалифицировать это как "бумагу для выпечки"

Другие различия между диалекты английского языка, увидеть перевод кулинарных терминов между нами / Великобритании / au / Канада / Новая Зеландия

Это ближе к концу в разделе "Инструменты / оборудование / непродовольственных товаров "... в настоящее время:

пергаментную бумагу (США, Калифорния) - это жиронепроницаемая бумага (Ирландия/ Великобритания, Новая Зеландия) и бумага для выпечки (АС)

+194
Sergey Zeygerman 5 мая 2010 г., 23:45:55

Как и большинство других дат на еду - это лучший до даты, что означает, что упаковщик/магазин гарантирует, что при правильном хранении, это будет хорошо до этой даты.

Так что если она идет плохо до того, как он может, как вы имеете дело с объектами реального мира, вы можете вернуть его в магазин.

После этого, магазин имеет меньше шансов на возврат.

+183
heymatthew 25 июн. 2019 г., 14:45:42

Возможно, разница не столько между сдобного и пресного, как между плоское и булка. В холодном климате, существует необходимость в стойких огня, который горит для отопления, а также приготовления пищи. В тех культурах, печей и более правоподобны для того чтобы возникнуть. Даже квасной хлеб Ближнего Востока и Южной Азии, как правило, были плоскими, и готовят быстро.

Учитывая постоянный огонь и духовкой, хлеба буханку имеют преимущество экономии на масштабе. Больший вес из них могут быть произведены без необходимости постоянного обслуживания, в больше одновременных партий, чем лепешек.

+165
El Gallo 27 апр. 2016 г., 15:44:16

Шула, я читал за много на этом сайте плюс проверил несколько других сайтов. Это кажется , что компания, которая делает мяч® крышек и стеклянных банок для консервирования изобрел термин 'свежий консервирование' для обозначения Каннинг на кипящей водяной бане погружения и давления Каннинг. Включены в эти два метода джемы, чатни и приправы, соленья и вместе с консервированными фруктами и овощами (и даже мясо и рыбу на консервном давления). Морозильник варенье также включены так использовать банки и крышки шарика несколько. Они не содержат лакто-ферментации, но, кажется, относятся только к фрукты и овощи, кроме обезвоживания.

Я нахожу это забавным, что так много методов, связанных с пищевыми продуктами - например, расти ваши собственные продукты (растительного или животного), выпечки и приготовления пищи, а также различные методы сохранения пищевых продуктов - стало модно. Люди, которые видят прибыль в этом прыгать на подножку. Я использовал все эти методы, за исключением сыра, так что я могла бы послужить хорошим дегустация питательной пищи для моей семьи в гораздо меньшую стоимость, чем покупка из магазина. Он испортил меня, как теперь мне найти коммерчески готовых продуктах (даже дорогих хороших вин и прочее) пресно и скучно. Поэтому все больше энергии для младших изложением научиться!

+152
Jorge Gx 18 мая 2018 г., 12:35:15

Мы делаем вегетарианские Чили каждые несколько месяцев, и использовать сочетание многих видов фасоли. Можно использовать почки, cannelini (белая фасоль), пинто, маленький красный, маленький белый, римские, и т. д. Нам нравится Гойи фасоль. Если мясо жесткое, можно нежные бобы, чтобы добавить фактурности разница, так что вы, возможно, захотите, чтобы избежать черные бобы или фасоль "черный глаз". (Если они твои любимые, конечно!)

+151
Manuel Carrillo 6 июл. 2016 г., 1:26:40

Показать вопросы с тегом

buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil